大家都知道，干冰在生活中有著廣泛的應(yīng)用，如食品、工業(yè)、舞臺干冰的應(yīng)用，大大的促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展，這與干冰本身的性質(zhì)是分不開的，因為干冰的用途更為廣泛，所以在儲存塊狀干冰時，要注意不要將塊狀干冰儲存在密封的容器中。那么這是為什么呢？

干冰揮發(fā)時會釋放出比固體干冰體積大1000多倍的二氧化碳?xì)怏w，如果將其放在密閉的環(huán)境中，存儲環(huán)境內(nèi)部會產(chǎn)生極大的壓力，會導(dǎo)致物理性爆炸。干冰的揮發(fā)溫度為-78.477℃，而冰箱冷凍室的溫度在零下4℃到零下24℃。即使在冷凍室的低溫下，干冰也會揮發(fā)。所以不能用密封性能好、體積較小的容器儲存，應(yīng)將塊狀干冰放在空氣流通的地方。干冰是二氧化碳的固態(tài)存在形式，極易揮發(fā)，多用于食品的保險，制造煙霧，人工降雨。干冰和冰塊是完全不同的，干冰通過升華吸熱來達(dá)到保鮮作用，而且干冰溫度很低，在防止爆炸的同時也不可用手直接觸碰，謹(jǐn)防低溫凍傷。

保存塊狀干冰需要直接將干冰棄置令其自然揮發(fā)，以免儲放不當(dāng)發(fā)生危險。如果一定要儲存，比較常用的辦法是用干燥的保溫瓶保存，保溫瓶瓶膽和外瓶壁間有真空層隔熱，干冰揮發(fā)產(chǎn)生的氣體又可從瓶塞和瓶壁間的縫隙釋放出去，使內(nèi)部壓力減小。